şokolad paxlası hazırlayan maşın
QCJ şokolad paxlası hazırlama maşını əsasən təmiz şokolad pastasını müxtəlif formalı şokolad paxlalarına, məsələn sferik, yumurta formalı, MM lobya formalı şokolad paxlasına və s. kimi soyuq yaymaq üçün istifadə olunur. Bu maşın soyuq rulon, soyutma sistemi, soyutma tuneli, şüa halqasının ayırma qurğusu ilə təchiz edilmişdir.
Şokolad siropu termal çəndən kalıba nasosla verilir, qəlib soyuducu altında işləyir.
vəziyyətdə, ən aşağı temperatur -28 ℃ ilə -30 ℃ arasında tənzimlənə bilər, qəlibdəki maye şərbəti bir anda bərk hala gətirir.
Sonra daha dəqiq forma üçün konveyer vasitəsilə 5 ℃ ilə -8 ℃ arasında olan soyuducuya köçürülür.
Tamamlanmış forma, nüvənin buruqunu çıxarmaq üçün diyircəkli ekran barelinə daxil olur və avtomatik olaraq boşaldılır.
Maşının standart modelinə bir dəst soyuq rulon daxildir. İsteğe bağlı funksiya üçün maşında iki dəst soyuq rulon üçün yer var. İkinci soyuq rulonun əlavə dəyəri əsasında eyni maşında iki ölçü və formada şokolad paxlası üçün iki dəst soyuq rulon istehsal edə bilərik.
Şokolad paxlası formalaşdırma maşını üçün ümumi iki model, bir model 400mmx414mm rulon ölçüsü ilə TQCJ400, digər model isə 600mmx414mm rulon ölçüsü olan TQCJ600-dür.
| Model | QCJ400 | QCJ600 |
| Rolik Uzunluğu (mm) | 400 | 600 |
| Konveyer kəmərinin eni (mm) | 500 | 700 |
| Roller İnqilab Sürəti (dəyirmi/dəq) | 0,3-1,5 | 0,3-1,5 |
| Soyutma tunelinin təbəqələri | 3 | 3 |
| İstehsal gücü (kq/saat) | 100-150 | 150-225 |
| Bütün Maşın Gücü (kVt) | 20 | 28 |
| Xarici Ölçü (mm) | 8620×1040×1850 | 8620×1250×1850 |
